Um grupo de 12 extensionistas rurais da Emater Minas Gerais estiveram no Rio Grande do Sul, nesta semana, para conhecer a realidade das agroindústrias e o Programa Estadual de Agroindústria Familiar (Peaf), da Secretaria de Desenvolvimento Rural do Estado do Rio Grande do Sul (SDR). As atividades iniciaram em Porto Alegre, na quarta-feira (11/12), em uma reunião com o titular da SDR Vilson Covatti e do presidente da Emater/RS, Luciano Schwerz, e extensionistas da Instituição.

Na sequência, o grupo de prosseguiu por um roteiro de três dias, que terminou nesta sexta-feira (13/12) pelos municípios de Carlos Barbosa, Bento Gonçalves, Farroupilha, Nova Petrópolis, Gramado, Presidente Lucena e Ivoti. As visitas, guiadas pelo extensionista rural e social, Márcio Dalben, ocorreram nas agroindústrias Zampa Grigia (embutidos), Beija Flor (laticínios), Vinícola Zottis, Casa da Serra (doces e geleias), Strapazon Panificados, Varejo Agroindústria Somacal (queijos), Tradição (queijo e doce de leite), Rodeio (rapaduras e açúcar mascavo), Unser Schnaps (cachaça artesanal), Varejo Agroindústria Nova Alemanha (laticínios) e Sabores do Rancho (laticínios). “A ideia deles é conhecer como funciona o Peaf aqui no Estado para que consigam desenvolver um projeto parecido, similar, que dê apoio aos pequenos empreendimentos lá no estado mineiro”, destacou Márcio.

Além de conhecer o Peaf, o intercâmbio possibilitou aos extensionistas mineiros conhecer a realidade das agroindústrias locais, seus métodos de produção, o processo de formalização e legalização sob o ponto de vista sanitário, tributário e ambiental, e de que forma se dá a participação dos empreendimentos nas feiras da agricultura familiar por todo o estado.

“O programa de agroindústria do Rio Grande do Sul é uma referência para gente, pois não temos um programa semelhante em Minas Gerais”, comenta a coordenadora técnica estadual de agroindústria da Emater/MG, Thais Kalil”.

A assessora técnica laticinista da Emater/MG, Marciana de Souza Lima, explica que a visita e troca de experiências entre os produtores tem o objetivo de contribuir mutuamente com os trabalhos desenvolvidos nos dois estados. “Atualmente os produtores de Minas contam com a Lei da Agroindústria de Pequeno Porte, que oferece vantagens, como o cadastro provisório para a agroindústria, que permite aos produtores venderem seus produtos em todo o estado e se capacitarem para obter o registro definitivo após um período de três anos, com prazos flexíveis para ajustes nas exigências legais.

Marciana destaca que esse tipo de programa, como o Peaf, facilita o processo para o produtor. “Pois ele não precisa cumprir todas as exigências imediatas, ganhando tempo para se adequar e garantir a qualidade do produto”. Ela também comenta que Minas carece de um programa estadual semelhante. “Essa troca de experiências sobre os diferentes modelos de apoio à agroindústria é uma oportunidade de aprendizado e colaboração, com o objetivo de aperfeiçoar as práticas e facilitar o desenvolvimento do setor”.

Foto: Divulgação Emater/RS-Ascar

Peaf

O Programa Estadual de Agroindústria Familiar é um importante aliado para fortalecer a agricultura familiar no Rio Grande do Sul. Com 3.968 agroindústrias cadastradas até 2024, o programa oferece benefícios como crédito sem juros via Feaper, uso do Selo Sabor Gaúcho e assistência técnica gratuita pela Emater/RS-Ascar.

As agroindústrias inclusas no Peaf têm acesso a vantagens, como a possibilidade de vender pelo bloco do produtor, sem incidência de ICMS, quando destinadas ao consumidor final. A adesão ao programa é facultativa, ou seja, depende da decisão do produtor familiar em buscar esses benefícios, consolidando o programa como motor do desenvolvimento econômico e social no campo.